آشپزی

مواد لازم : 1 کیلو گرم سیربه مقدار لازم سرکهبه مقدار لازم نمکبه مقدار لازم دانه فلفل سیاهبه مقدار لازم ترخون یکی از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین انواع ترشی ، سیر ترشی است که یک چاشنی مناسب در کنار بسیاری از غذاها به خصوص غذاهای سنتی محسوب می شود . سیر ترشی را می توان هم با پوست و هم بدون پوست تهیه کرد . سیر ترشی خواص بسیار زیادی دارد و هرچه بیشتر بماند نرم تر شده و خواص دارویی بیشتری پیدا می کند . سایت آشپزی آیکابان طرز تهیه سیر ترشی پوست گرفته را آموزش می دهد . برای تهیه سیر...

xa0 مواد لازم : 1 کیلو گرم سیربه مقدار لازم سرکهبه مقدار لازم نمکبه مقدار لازم دانه فلفل سیاهبه مقدار لازم ترخون یکی از خوشمزه ترین و خوش طعم ترین انواع ترشی ، سیر ترشی است که یک چاشنی مناسب در کنار بسیاری از غذاها به خصوص غذاهای سنتی محسوب می شود . سیر ترشی را می توان هم با پوست و هم بدون پوست تهیه کرد . سیر ترشی خواص بسیار زیادی دارد و هرچه بیشتر بماند نرم تر شده و خواص دارویی بیشتری پیدا می کند . سایت آشپزی آیکابان طرز تهیه سیر ترشی پوست گرفته را آموزش می دهد . برای تهیه سیر ترشی ، ابتدا سی...